المقادير :
سمك بورى
كمون
ملح
فلفل
كزبرة خضراء
بقدونس مفروم
ثوم
شطة
خل
زعتر
زيت
عصير طماطم
طريقة التحضير :نضيف كوب خل على السمك ونتركه لمدة نصف ساعة و نتبله ملح وفلفل ونفتحه من النصف ونضع بداخله كزبرة وزعتر وثوم والقليل من الدقيق نضع الزيت على النار ونضيف له السمك ونضيف عليه البصل والثوم والزعتر وعصير الطماطم وقليل من الماء وندخله الفرن و
قدميه.
20add9d856e947725c422f8cc61" border="0" alt=""/>
المقادير :
بطاطس مسلوقة
لبن
فص ثوم
مايونيز
1/4 معلقة خل
1/4 كوب زيت
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير :نضع الخل والثوم فى الخلاط ونضربهم ثم نضيفهم على البطاطس ونضيف لهم المايونيز ونتبلها ملح وفلفل ثم نخلطهم ببعض.TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxMjAvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61" border="0" alt=""/>
